
图为河钢承钢万树园公司员工会员超市理货员正在补货。 (田海霞 摄)
本报通讯员 田海霞 董东 实习记者 马国君
2020年初以来,河钢承钢万树园公司积极拓展城市服务业项目,挖掘新的效益增长点,有效增强了综合竞争力。该公司旗下超市、餐饮、酒店、饮用水及西式糕点制售等业务成为河钢承钢职工创业、兴业、乐业的新平台。今年前11个月,该公司营业收入同比增长1000余万元。
创业:敢为人先
果冻橙5.8元/斤、红提葡萄4.8元/斤、青岛啤酒32元/箱、优质大米50元/袋……11月13日下午,河钢承钢万树园公司员工会员超市里人头攒动,顾客争相购买质优价廉的生鲜食品。这样的场景,每天都会在员工会员超市的4家分店上演。
“今年,员工会员超市在承德本地叫响了品牌,凭借经济实惠、服务周到的特点赢得了顾客的一致好评。”员工会员超市职业经理人白韩介绍说,“超市的坪效(每坪面积上可以产出的营业额)超过了很多本地的大型商超。”
河钢承钢作为河钢集团首家试水超市经营的企业,多年来坚持以“为客户提供优质服务是万树园公司存在的唯一理由”为宗旨,积极对标国内知名商业超市,取长补短,确保每时每刻为顾客提供最佳品质的货品。此外,该公司通过将生活必需品和生鲜、肉类以微利销售的方式,确定了会员日促销策略,每天对促销商品进行更替及优化,紧紧留住了顾客的心。
一位前来采购猪肉的市民拎着沉甸甸的袋子对《中国冶金报》记者说:“幸亏今天来得早,要是再晚一会儿,就卖光了。”原来,员工会员超市售卖的猪肉都是当日屠宰的本地猪肉,肉质鲜美,价格比大型商超的冷鲜肉还优惠。
为了确保货品优质、新鲜,该超市执行早、晚市特价销售政策,及时对蔬菜和水果进行清盘、打折销售。
今年初,面对新冠肺炎疫情的影响,该超市开通了线上直播平台,开展线上销售业务,每天安排专人将商品配送到顾客家里,将超市有限的实体创效平台进行了无限的线上延伸。该公司党委书记邢建军表示:“通过拓展线上销售渠道,不仅超市提升了创效能力,而且更加坚定了我们拓展城市服务业的信心。”
兴业:创新不止
河钢承钢万树园公司不仅围绕职工群众的生活需求拓展业务项目,开设面点、西餐、糕点、无公害蔬菜直销及快递代收代送等业务,还大胆尝试带货直播、特色铁板烧餐饮等业务,取得了较好的成绩。
11月15日10时,该公司直播间准时开播,主播身穿清朝满族特色服装,向直播间观众展示某品牌的干果、零食,并分享品尝体验,吸引了350余名观众下单。该公司管理人员董东介绍说:“线上直播带货这种新颖的促销手段,有效拓展了营销平台,吸引了一批喜欢居家购物的消费者。”
为了求新求变,该公司西式糕点制售、国营面馆、万树园大酒店等业务板块紧紧抓住顾客的差异化需求,提供周到细致的服务。
该公司国营面馆负责人李长录告诉《中国冶金报》记者:“只有在有限的市场空间里制作出更可口的美食,才能在小吃行当里站住脚。”为了提高国营面馆的经营业绩,李长录和职工一起采用秘制方法制作馅料,使包子口感更佳,同时还根据老年顾客的需求,制作了特色的豆腐馅包子,吸引了众多顾客前来购买。
同时,该公司整合所有营销渠道,实现了食品制作和超市经营互帮互助,万树园大酒店的特色熟食、面点及无公害蔬果全方位入驻员工会员超市,树立了优质的服务品牌。
乐业:激活动力
11月23日8时,河钢承钢万树园公司职工魏永华驾驶着一辆满载蔬菜的小货车驶出大门。他要为3家超市、5家餐饮店配送几吨重的无公害蔬菜。
3年间,魏永华从产线工人转型为种植花草蔬菜的绿化工,解锁了较多新技能。今年5月份,该公司成立了配送中心,魏永华被调来从事配送工作,每天忙忙碌碌,却心情畅快、干劲十足。在新岗位上,魏永华眼里满是生机盎然的绿色,工资还略有上升。“服务业大有可为!”魏永华信心十足。
在河钢承钢万树园公司,像魏永华这样的转岗职工还有很多。今年已经44岁的康健,以前是产线能源系统的水泵工,后来响应河钢承钢发展多元产业的号召,来到万树园大酒店工作。她主要从事核算管理,偶尔还要客串收银员,每天8时到单位,下班时常常已是深夜了。康健说:“虽然从主业岗位到服务业需要很长的时间适应,不过想想在哪儿都是为企业做贡献,工作劲头儿也就更足了!”
对此,李长录也深有体会。他告诉《中国冶金报》记者:“以前在车间管理设备时就挺忙,现在才知道干餐饮服务业更不容易,不过看着顾客品尝到美食后满意的笑脸,累也值得!”
据了解,河钢承钢万树园公司目前有12项业务板块,共吸纳了河钢承钢主业转岗职工70余名,为精干主业人力资源做出了实实在在的贡献。
邢建军介绍:“我们引导职工突破惯性思维,转变服务理念,不仅要让转岗职工就业,还要鼓励职工积极投身创业大军,为今后河钢承钢拓展城市服务业注入新动力。”
《中国冶金报》(2020年12月23日 08版八版)