本报讯（记者王汉杰）1月18日，《中国冶金报》记者从酒钢祁牧乳业公司获悉，该公司2020年大幅超额完成年度经营目标任务，其中完成工业总产值2.2亿元，同比增长19%；实现营业收入2.39亿元，同比增长20%；实现利润总额5610万元，同比增长2710万元，增幅达到93%。
2020年初，面对新冠肺炎疫情，该公司精准研判市场需求，紧盯甘肃省嘉峪关市及酒泉市本土市场，低温奶产品在酒泉的市场占有率从不到10%攀升至35%，在嘉峪关的市场占有率达到90%以上。该公司健全销售工作“两条腿走路”机制，加大产品线上销售力度，入驻“甘肃党建”扶贫商城，电商销售额同比增长超过220%。在疫情得到有效控制后，该公司积极开展网格化入户“优鲜订”活动，累计实现入户超过4000户，投放鲜奶屋27个；主动开发重点区域经销商和渠道客户，新增46家客户，在甘肃兰州市场的销售额同比增长近42%。截至2020年底，该公司已在全国13个省（自治区、直辖市）的57个地区建立了销售点。
该公司养殖的奶牛是引进新西兰的荷斯坦奶牛，所产乳品品质卓越。为了确保乳品品质稳定提升，2020年，该公司组建成立了技术委员会，并成立乳业研究所，启动了“国家优质乳工程”，在甘肃省内率先推进实施在线快速检测、微生物风险防控、品质在线控制等关键技术提升项目。同时，该公司进一步完善关键过程工艺参数监控和评价制度，建立健全产品质量评价、监测和预警机制，全面加强对原料采购、生产加工、组织外发等环节的质量控制，实现了产品出厂合格率达到100%。该公司投入资金958万元，实施了5个重点项目，研发上市新品15款。其中，专为特殊人群研发的酸奶——每日纤语无糖风味发酵乳经过13次试验后才得以成功上市，上市后受到消费者的青睐。
为了提升企业经济效益，该公司以对标对表工作为抓手，在确保完成主要产品产量年计划的前提下，有效利用“互联网+牧场”数据信息管理平台，实现了对牛群的饲养管理、兽药及病牛管理、繁殖管理、检验检测管理、数据跟踪与分析等在线标准化管理，全面提升了奶牛养殖水平和奶牛饲养管理指标，泌乳牛（自产犊后开始泌乳，到下次分娩前两个月左右停止泌乳的母牛的统称）日均产奶量由34.83公斤/头提升至36.12公斤/头；生鲜乳蛋白质指标提升至3.22%，达到优质乳工程“特优级”标准；在大宗饲料价格持续上涨的形势下，单体牛饲养成本从75元/天降至68元/天。
《中国冶金报》（2021年1月20日 08版八版）
