图为河钢集团张宣科技集体企业公司职工正在采摘尖椒。 （江瑄 摄）
本报记者 李巍 通讯员 江瑄
“今天就是奔着尖椒来的，新鲜、肉厚、味足。”
“前几天吃黄瓜、西红柿，现在吃尖椒，只要他家供菜，供应什么吃什么！”
8月份的一天，《中国冶金报》记者来到河钢集团张宣科技集体企业公司（下称集企公司）河北省张家口市宣化超市发超市，一进门就听到了购物人群热闹的讨论。他们口中的“他家”就是河钢集团张宣科技集企公司。
为进一步拓展多元创效渠道，今年初以来，集企公司主打无公害、纯绿色、原生态蔬菜，口口相传的“广告”在宣化市民中不胫而走。如今，当地的市民都知道宣化超市发超市卖的黄瓜、西红柿、尖椒全是纯天然的绿色蔬菜。“我们就是看中了集企公司蔬菜的原生态，才建立长期合作关系。”宣化超市发超市蔬菜组组长张师傅欣慰地说，“蔬菜销得不错，都是回头客。”
经过前期市场调研，张宣科技集企公司种植基地培育种植的尖椒得到当地广大居民认可，成为继绿瓤黄瓜、水果西红柿进入超市销售以来的又一款热销绿色菜品。前不久，该公司与宣化超市发超市签订长期供货合同，再次开辟了新的创效点。
集企公司拓展现代城市服务业渠道，合理利用大棚资源，大力发展蔬菜种植产业，在“绿”上下功夫、做文章，凭借纯天然绿色蔬菜打开了当地超市的销路，丰富了当地百姓餐桌。该公司种植基地始终坚持“绿色种植”原则，所有农作物都是先经过土壤测试、小片试验田试种成功后，才开始全面大棚种植，且种植前提前对土壤进行净化，有效预防了病虫害。该公司种植基地负责人陈大姐表示：“种尖椒可不能有一点疏忽，掐尖、打叉、吊绳、除草，少干一点活儿菜长得就不‘精神’了。前阵子，中伏持续高温炎热，为控制好温度、湿度，我们顶着高温奋战在菜地，苫布一天摇上摇下无数遍，浇地也是保持少量多次，最终才能种出爽脆的果蔬。更关键的是，我们几乎不使用化肥，全部都是猪牛鸡粪，根据土质、不同作物以及生长情况合理规划施肥种类和数量。成熟的果实可以拿来就吃，不用削皮、不用盐水浸泡，口感极佳。”
在绿瓤黄瓜、水果西红柿打开销路获得良好口碑后，集企公司的尖椒一上市便受到当地超市和广大居民的追捧，居民吃得放心，店家卖得安心。随着天气渐凉，尖椒的需求量大幅增长，近两个月以来，张宣科技集企公司种植基地已累计向宣化超市发超市供货3000余斤。
《中国冶金报》（2022年08月31日 08版八版）
