“没想到住酒店还能助力碳中和，这次旅程都变得特别了。”在天津水晶宫饭店门口，游客于浩对记者说，入住期间产生的碳排放被酒店用购买的碳减排量抵消掉，以此助力环保事业是第一次。据悉，天津水晶宫饭店是天津市首家获得“碳中和证书”的酒店。
随着“碳达峰”“ 碳中和”目标不断推进，“节约、安全、环保、健康”的理念进一步深入人心，低碳发展已成为酒店行业重要的转型方向。
“水晶宫饭店全年总排放碳量约为2200吨，我们通过深圳碳排放权交易市场，从广东台山上川岛一期风电项目购买相应数量的碳信用，以抵消温室气体排放量，实现‘碳中和’。”主导水晶宫“碳中和”项目的龙源惟德能源科技有限公司市场部部长杨永校介绍说。龙源惟德公司是德龙钢铁集团、新天钢集团旗下负责新能源板块技术推广、技术创新、节能减排、碳咨询等业务的专业平台公司。在专业公司的帮助下，天津水晶宫饭店对自身能耗量和碳排放量进行科学详细的盘查，并通过购买CER（核证减排量，指一单位符合清洁发展机制原则及要求的减排量，一单位CER等同于一公吨的二氧化碳当量），抵消饭店日常经营和顾客入住酒店后所产生的碳排放，来实现“碳中和”。
天津水晶宫饭店总经理宋杰表示，“衣食住行，酒店占了两样。作为天津最早的高星级涉外酒店，我们也应该做低碳生活的表率。未来，水晶宫饭店将通过光伏发电等方式，进一步减少温室气体排放，积极引导低碳行为，打造绿色酒店，做德龙钢铁集团、新天钢集团以及天津的特色名片。”
“零碳”不是通过高投入实现的指标，它的核心是既不会增加过高的成本，又能更好的践行可持续理念，从长远看还能降低经营成本。2020年，中国饭店协会发布的《全国住宿业绿色发展报告》指出，相比于传统型企业，绿色饭店平均节电15%、节水10%，平均收入增长12.08%。随着各国对节能环保力度的加大，在设计、建筑、经营过程中考虑环保、生态等因素已成为酒店经营的重要趋势。（于鹭）
