本报讯（记者王汉杰）近日，酒钢集团宏源公司首批无抗、环保、排酸猪肉上市，正式被端上了消费者的餐桌。
养殖业是酒钢现代农业产业板块的重要组成部分，为打造优质养殖示范基地，2019年，酒钢集团宏源公司与国家生猪核心育种场——四川天兆猪业股份有限公司共同出资，成立了嘉峪关天兆宏源猪业有限公司。该公司成立后，将占地720亩的原酒钢种猪场改造成全国优良种猪基地，面积达8190平方米，建有种猪限位栏3583个、产床720张，并配套相关环保设备设施。截至今年10月底，该公司共存栏种母猪3361头、哺乳仔猪4116头、保育猪5848头、培育猪14348头。
在全力培育种猪的同时，酒钢集团宏源公司积极追求为市场提供环保新鲜的精品猪肉。该公司在基因选育、精准饲喂、诊疗保健等方面，借鉴先进科学的“天兆模式”（四川天兆猪业股份有限公司独具特色的生产经营模式，包括减量化、无害化、资源化做好猪粪处理等），从育种、生产、动保和营养4个方面入手，建立成熟的生产管理体系。
目前，酒钢集团宏源公司已经形成了从生猪养殖、活猪筛选、质量检测到冷却排酸、检疫检验、专业屠宰，再到冷链运输、猪肉销售的完整产业链。
《中国冶金报》（2021年11月24日 08版八版）
