9月9日至10日,方大炭素全范围停天然气,不仅生产受影响,员工餐饮中心也被迫“停灶”。两千多人怎么吃饭?餐饮中心的员工们开始犯愁。让员工自己解决吧,反正也就是两顿饭的事,员工自己克服一下吧,有员工提出这样的建议。
“员工餐饮中心要想方设法让员工吃上饭。”该公司总经理、党委书记张天军对餐饮中心提出了要求。两千人的饭,没有火,还要让员工吃到嘴里,真的好难。有条件要上,没有条件创造条件也要上——该公司党群工作部召开会议商定。
根据公司领导的指示,餐饮中心马上召开“诸葛亮会”,商讨员工吃饭问题。餐饮中心兵分两路,一路积极走访市场,向市场寻方案。一路敲定食谱,拟定送餐方案,提前做好岗位送餐的准备工作。经过反复商议,结合实际情况分析后,“大饼+卤鸡腿+卤蛋+榨菜”一套被员工称为“爱心餐”的快餐方案出炉了。
为了准时快捷地将爱心餐送到员工手中,员工餐饮中心的全体员工9月9日凌晨4:00就冒着大雨到岗,他们的工作量很大,要将2000多个鸡腿卤熟,将2000多个蛋卤好,还要将卤好的鸡腿、卤蛋和大饼、榨菜分袋装好。除了这些工作,还要保障早餐的正常供应,这些工作都要抢在停气前准备妥当。整个后厨忙忙碌碌,紧张有序,大家齐心协力将关爱和营养一同融入在这份爱心餐中。
餐饮中心的工作人员表示:“我们再怎么辛苦,也要克服困难,及时为广大员工送去爱心餐,让大家感受到企业的温暖与关爱。”
9日中午11:30,餐饮中心的员工冒着淅淅沥沥的小雨,分三路将“爱心餐”送到车间旁,给员工们一个意外惊喜。领到爱心餐的员工特别开心,他们纷纷诉说自己内心的感动,“虽然天然气停了,但是餐饮中心的工作人员不畏辛劳,顶着夜色为我们准备食材,冒雨将爱心餐送到我们手中,真的好感动。”“餐饮中心送餐这么丰富,我们吃到嘴里,甜在心里,真的好温暖”。员工们竖起大拇指,动情地说:“方大,请允许我为你点赞!”