
图为“魔嗨托”西点奶茶店职工正在制作西点。(陈洋 摄)
本报实习记者 马国君 通讯员 陈洋 刘景辉
“原味珍珠奶茶和肉松小贝团购价为18元/份,草莓提拉米苏新品尝鲜价为12元/块……”5月6日,河钢承钢万树园公司“魔嗨托”西点奶茶店正在开展会员日活动,有多种组合优惠套餐供消费者选购。
此项活动一推出,立刻受到消费者的追捧,职工及家属在店门口排起了长队。一位顾客说:“咱河钢承钢西点奶茶店每周的会员日我都第一个来排队,我孙子最爱吃店里做的巴斯克芝士蛋糕了,听说最近又推出了新款网红蛋糕,我赶紧买回去给孙子尝尝。”另一位顾客说:“我父亲血糖高,但是还喜欢吃甜食。咱‘魔嗨托’西点奶茶店的无糖蛋糕最适合老年人了,松软清淡,入口即化。”
听到这里,该店店长董琦开心地说:“感谢大家对咱西点奶茶店的支持与喜爱,我们会继续努力,为大家提供更好的产品和服务,也请大家排队注意保持距离,佩戴好口罩,并出示健康码、行程码,做好登记。”
与此同时,该西点奶茶店内的订购电话铃声也接连不断地响起来。“我要一个巴斯克芝士蛋糕,再加两个草莓提拉米苏,请送货至锦绣城小区。”“你好,提拉米苏和芝士蛋糕每样留两个,中午12点去店里取。”……
今年初以来,河钢承钢万树园公司抢抓新冠肺炎疫情期间企业创新发展新机遇,通过网络直播销售、职工微信群等营销渠道,开展线上销售,“魔嗨托”西点奶茶店以优良的产品、优质的服务、优美的经营环境全方位对接市场,在河北省承德市周边多所学校门口进行销售布点,每日向学校销售早餐面包800个~1000个。同时,该西点奶茶店积极开展市场调研,结合消费者需求,自主研发出生椰拿铁奶茶等特色新品,赢得了顾客的一致好评。
据了解,该西点奶茶店运营以来,共开发了7个系列30余种饮品,研制了50余种西点,并随着市场需求变化不断更新菜单,日销售额稳定在6000元~7000元,在回馈企业职工和家属的同时,带动了地方经济的发展。
《中国冶金报》(2022年5月25日 08版八版)